震災による津波被害を受けた農地を引き受け、仙台平野の水田を復興させ、守りながら50年後の未来も農業も続ける。
地域に根差しながら明るく前向きに胸を張って農業に取り組み、「自然との融合」をキャッチフレーズに、安全・安心な米や農産物を大切に育て上げ、自信を持って消費者に届けることを理念とし、経営に取り組んでいます。
米作りのプロとして、長年米作りに関わり美味しい米を知り尽くしてきたことを最大限に活かすと共に、農家レストラン等を通じ、作った米を最も美味しい状態で加工して消費者の皆さまに直接提供します。
多品目を作付することで適期刈り取りをはかり、おいしさの追求、さらに水田に直接種をまく「直播栽培」による効率化をはかっています。また、自然に育ちあがった「力強い米」を提供することで、寿司店や割烹料理店などからもご愛顧いただいています。
ひとめぼれ・まなむすめ・つや姫・ミルキークイーン・ササニシキ・五百川・みやこがねもち・こもちまる・金のいぶき・だて正夢
ネットロール稲わらの販売。（120cm×120cm ＠3,500円）
販売品：敷きわら用、飼料用
専用品種「夢あおば」を作付し、畜産農家、JAと契約販売をしています。
神屋敷地域で長年培われてきた味噌づくりの技術を生かし、自作地で育った大豆（タンレイ）とひとめぼれの米麹を使い、無添加の天然味噌を手作りしています。
販売品：熟成味噌、仕込み味噌（1月～3月限定）
原料米として自社栽培の「ミルキークィーン」を100％使用した甘酒です。モチモチした旨味が強いミルキークィーンならではの甘みと、さっぱりとした後味が特徴です。
農家レストランでは、仙台平野の米の美味しさを広く知っていただくため、炊きたてのご飯やおにぎりをご提供しております。
〒984-0037 宮城県仙台市若林区蒲町31-15営業時間：午前10時～午後3時（売切次第閉店）、定休日：日曜・月曜・祝日
